Impigno
sin.
Non si conoscono sinonimi.


Storia:

L'Impigno fu importato nella zona di Martina Franca verso l'inizio del ' 900, da un agricoltore ostunese, soprannominato appunto "Impigno".

impigno

Diffusione:

E' diffuso nella provincia di Brindisi.

  caratteristiche sensoriali del vino: da questo vitigno se ne ricava un vino semplice da pasto; generalmente viene utilizzato in uvaggi con Verdesca, Francavidda, nell’uvaggio della DOC Ostuni Bianco.

 
utilizzo enologico: --------------------------------------
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