Pampanuto
sin.
Pampanino, la pampanuta, rizzulo.
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Storia:
Questo vitigno è conosciuto dall'800 e citato in alcuni testi dell'epoca. Dal secolo scorso era in uso anche il nome di Pampanuto di Terlizzi, dall'omonimo paesino dove era diffusamente coltivato. Spesso lo si trova associato nei filari al Bombino Bianco.
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Diffusione:
L'area di maggiore diffusione è quella storica, racchiusa tra i comuni di Corato, Ruvo di Puglia e Minervino, in provincia di Bari. E' difficile trovarlo vinificato in purezza perchè il più delle volte si trova associato ad altri vitigni come il Trebbiano Giallo e il Bombino Bianco. |